相変わらずの 梅雨真っ只
蒸し暑いやら 肌寒いやら・・・ うっとうしい日が 続きます
そんな中、今年も 登場
待ってました
で~んで~んむ~しむ~し かぁ~たつむりぃ~
やっぱ 似合いますね~
それでも カタツムリを発見したくらいじゃ
このだるさを 吹き飛ばせない と 言う事で・・・
シュマンドールさんへ ランチを 頂いて来ました
やっぱり 夏は こいつを
頂かないと 始まらない・・・
「とうもろこしの 冷たいヴルーテ」
細かく刻んだ ベーコンが
何とも言えず・・・
サーモンのマリネを
ピンクグレープフルーツと 共に・・・
すごい発想ですよね
「上州麦豚の リエット」
始め ビールだった旦那さまは
ここから 赤ワイン に突入
「小海老のすり身を巻いたクレープ」
彩りもキレイ
「初夏の野菜の
ラタトゥイユと
地鶏卵のクレームブルイエ」
こんな滑らかな玉子
食べたことないっす
「鴨胸肉の
ポール・ミニョンヌ 」
旦那さまの が
ますます すすみます
「ウニ の トランシェ」
唯一
苦手な食べ物=ウニ
の 私が
こちらの 物は 大好きだから
不思議
そして
メインに選んだのは
「榛名豚のロースト」
肉食ってるぅ~って言う 満足感
ここからは 怒涛の
デザート攻撃
「白桃の コンポート」
から始まり・・・
「メロンの モスコヴィット」
「マンゴーと フランボワーズのムース」
この他にも
パッションフルーツの ケーキや
チョコレートの パヴェ
などなど 頂いて
さすがの私も ギブアップ
でも 美味しいものを食べてる時間て
ほんと 幸せですね
旦那さまも 昼間から 3杯も 飲んで・・・
そーとー ゴキゲンだった みたいです