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マリーポールのイチ押し RECOMMEND

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生チョコケーキPREMIUM

焼き菓子で表現する「生チョコ」

生チョコケーキPREMIUMはフランス最高級チョコレート ヴァローナ(VALRONA) を使用。周りをチョコレートでコーティングしてから10等分にスライスしてあります。粉を一切使わず、最高級バターと新鮮な生クリーム、鶏卵、砂糖、牛乳だけを使い丁寧に仕上げたマリーボールオリジナル商品です。

「生チョコケーキ」は焼菓子でありながら、生チョコの風味・食感・コクを表現したケーキです。

生チョコレートケーキ造りのポイントポイントicon

仕込みから焼成、スライス、包装と、店頭に並ぶまで3日間を費やしています。商品開発時、納得する食感にたどり着くまで何度も試作を繰り返し美味しさを追求したからこそ、生チョコケーキはマリーポールを象徴する商品のひとつとなりました。

生チョコケーキの材料は至ってシンプル。後味のキレの良さは余計な物を加えず、厳選した材料のみを使っている事の証です。
焼く際には低温の窯に2時間半入ります。

小さい店だからこそ出来るこだわりの製法。
根底にあるのは「自ら現地で味わってきた本場の味を伝えたい」という思いです。

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ベイクドチーズケーキ「特濃チーズ」

軽いチーズケーキではもの足りない貴方へ

デンマーク産のクリームチーズ「BUKO」とカマンベールチーズ、生クリームや新鮮な卵を使用。しっかり濃厚、それでいて後味スッキリ。極上の風味をお楽しみ下さい。チーズケーキ好きの貴方に満足して頂ける自信作です!

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