2013年07月

ある日の事、　 「伊香保の松本楼の　若女将の紹介で来ました。　」　と　おっしゃるお客様が 太田から　いらっしゃいました。 「わざわざ　遠くから　ありがとうございます　　」　と　言いつつも 私の頭の中は、？？？？？　で　一…

シュマンドールのセンムさんの　同級生で　今現在　フランス在住の　星野さん。 私が　フランスで修行していた時は、パリで待ち合わせして　お勧めのレストランに 連れて行っていただいたり、　マリーポールを開店してからは、　フラン…

いや～　暑い日が続きますね　 あまりにも早く　梅雨が明けたと思ったら　いきなりの　猛暑　 心の準備が出来てなかったので　少々　慌てました　 ふと　気が付くと　なんと　開店記念日を　過ぎていました　 １９９５年　７月　９日…

お酒も　進み　　パンも　2個完食して　　いよいよ　お魚料理の登場です。                     &nbs…

毎年　　7月の　第一木曜日は、　私が　修行させていただいた　「シュマンドール」さんに ご挨拶に行く日　　と　決めています。 旦那さまと一緒に　ご挨拶がてら　　食事の　予約も　します。　 普段　外食というと　旦那さまが　た…

昨日の木曜日は　　週1回のお休みでした。 そんな朝は、少しくらいゆっくりさせてもらって、朝食も　ゆったりとした気分で食べて 「あまちゃん」　見て・・・　な～んて　予定を立てていたら　　甘い甘い　 旦那さまの　「早朝ゴルフ…