しばらく ブログをサボっているうちに 季節はすっかり 秋 本番ですね~
秋と言えば、私たち 女子には 何故か食べたくなっちゃう物って ありますよねぇ~
そうです さつまいも
この 大きなさつまいもを 新聞紙で くるんで 水で湿らせ アルミホイルで包み さらに
天板に乗せ もう1枚の 天板をかぶせて 低温の 窯で 蒸し焼きすること 2時間・・・
もう これだけで 十分素敵な おやつに なりうるのですが、マリーポールでは それじゃ済まない
アツアツのうちに 裏ごしして バター・生クリーム ・少しの 三温糖 など加えて なめらかにします。
でも なめらか過ぎてもつまらないので あえて 皮付きのまま 1cm角 くらいに切った ダイスの 実も 入れて・・・
出来た
表面に 黒ゴマを振って アクセント
でも マリーポールのスイートポテトは 底に ラム酒漬けにした レーズンと
シナモン風味に仕上げた 焼きリンゴが 入っているんです
今 よだれが 出ちゃった そこの あなた
期間限定ですので どうぞ お見逃しなくぅ~ 160円 なりぃ~