ひと月遅れの・・・

今日　４月３日は　ひなまつり

とは言っても　　桐生や大間々くらいだそうですね。群馬県内でも・・・

父に効いても　「なんでだんべ。」　　と　答えるだけ。

一説によると、この辺は　昔　養蚕が盛んで　おかいこさまが　これから

糸をはき始める前に、おこあげ　と言って　おかいこを　　一人ひとりの部屋に入れてあげるという

大変な作業と時期が重なるため　ひと月送らせたのではないか？　と。

（うちの従業員情報ですが。）

ともあれ、３月と、４月、　２回も　こんなに可愛いケーキが作れるなんて・・・

幸せな仕事です