最近 周りで
「 ローソンの バスチーが 売れてるらしい 」 とか
そのバスチーに 「 プレミアムが出た 」 とか・・・
厨房で聞いているラジオでも
FM群馬では 毎日 「 ローソンのバスチー 」 と 繰り返されている
それなら 試しにと・・ ローソンに 行ってみた
ホントだ
宣伝に力が入ってる・・・
せっかくだから PREMIUMの方を・・・
320円((税込)です
車の中で コーヒーと共に いただきます
PREMIUMは 生クリーム キャラメルソース
いろんなナッツが乗っている
うう~~~ん さすが 大手コンビニさん あなどれません
しっかり 濃厚です
だが しかし ここで 感心してる場合じゃない
メッチャ 対抗意識 めらめら燃やして 本気の バスク風 チーズケーキ 作ってみた
濃い目の焼き色が
このチーズケーキの
美味しさの秘密
キャラメル風味が
加わって
「 プリンみたい 」
と言う感想も
聞かれるほどです
15㎝の型で焼くので
周りはしっかり焼けているのに
センターは とろりっ
あまりの出来栄えに
お店で販売することになりました
プラリネ(キャラメルがけの
アーモンド)や
ピスタチオ
アーモンドダイスで
飾り付け
どうぞ
専門店の
BASCHEE バスチー
お試しください
320円 (税別) です
そうそう
最近 お客さまからのご要望で
お姫様ケーキを 作ってみました
ケーキは イチゴと生クリーム
それと スフレチーズが
層になってドーム状に仕上げてあります
こちらは ホワイトが基調のドレス
もう一種は 赤が基調の ドレスです
ピンク色は 生クリームに
フランボワーズ(木苺)のピューレを
合わせて 色付けしてあります
ご注文いただければ
ご用意できますので
どうぞ 3日前までに ご予約くださいませ
約 18cm ¥4,200 (税別)です