いや~ 今朝の雪 は ビックリしましたね
昨日から 雪になるかも・・・とは 天気予報で 言ってましたけど・・・
まさか まだ11月だし
朝 5時ころは 「 なんだ 降ってないじゃん 」 天気予報 ハズレだ
なんて 思っていたら 7時過ぎた頃には 本格的に降りだして 結構積もりました
群馬県では 2002年の11月以来 14年ぶり
積雪に至っては 観測史上 最速だそうです
そんな雪の中 お休みの私は クリスマスイルミネーションの飾り付けをしました
なにも わざわざ こんな 寒い中 やらなくてもいいのに・・・ と
車で前を通り過ぎる人たちは 思ってるだろうな~ と 少し恥ずかしかったのですが
今日しかないし 仕方ない・・・ 風邪引かないように 完全フル装備です
だんだん 積もってくると 「今日 お店 休みでよかったぁ 」 と言う 気持ちと
「 せっかくの お休みがぁ~~~ 」 と言う気持ちが 交錯
ホントは 今日は 栃木の出流山(いずるさん)の 新そば祭りに 行く予定だったのにぃ~~
昨日から そばモードだった私たちは 蕎麦を食べなければ 気が済まなくて・・・
お昼は 笠懸の かど八さんへ
出流山に行かなくても 大満足でした
そうそう 先週の木曜日は Beaujolais Nouveau 解禁でしたね
土曜日に 旦那さまのお友達が 2人泊まりに来る
というので 夕飯は ボージョレパーティーを
催すこととなりました
ボージョレ ヌーボーは なんとなく季節もので
「飲んどく 」
程度の感覚ですが
【おまけに ワイングラスが付いてくる 】
なんて時は つい買っちゃいます
今年は ハーフボトルに おっきなグラスが付いて
¥1,500 だったので 2本購入
写真は 2007年の フレンチの鉄人 (懐かしい )
坂井 宏之サイン入り
グラスです
つまみは 何にしようと考えて・・・
数少ない レパートリーから ワインに合いそうなものをと・・・
サラダと アヒージョ それと いつもの ピザを焼いたり・・・
そして この日の目玉メニューは・・・
今年の 5月に マリーポールさん夫妻が お土産に持ってきてくれた
フォアグラの 缶詰
( これが ボージョレ ヌーボーに 合うかどうかは また別の話ですが・・・ )
これまでは 開ける機会が無かったと言うか・・・2人で食べるのは もったいない気がして
ず~っと 冷蔵庫で 眠ってました
EDOUARD ARTZNER と言えば
ストラスブールでは 老舗の
フォアグラ屋さんです
申し遅れましたが ストラスブールは
フランスでも随一の フォアグラの産地なんですよ
Foie Gras D'oie Entier
がちょうの 肝臓 丸ごと って 書いてある
星☆ 5つは 混じり気がない証拠
期待が膨らみます
見て見て このピンク色
上等な テリーヌを 食べているようです
ただ バケットに乗せて 粗挽きの黒コショウを振って いただいたのですが
これに ポルト酒の ジュレなんか 添えてあって
ワインも ピノグリ (アルザスワイン) なんかがあったら 我が家が まるで
2つ星レストラン と 間違えるほどなのにぃ ( ないかぁ~~ )
2人で食べるのが もったいない なんて言わないで・・・
やっぱり 2人だけで食べれば良かったね と 後悔しました
これで メインのお料理に 魚料理でも出てきちゃえば ホントに レストランかと思っちゃうけど
そうはいかないっ
ナポリタン でしたぁ
これがわたしの 精いっぱい あはっ